Jerzy Emanuel Jambor
Biografia
Jerzy Emanuel Jambor urodził się 7 maja 1951 roku w Raciborzu, w województwie śląskim. Od najmłodszych lat interesował się chemią, sam eksperymentował w domowym laboratorium.
W 1958 roku rozpoczął naukę w Szkole Podstawowej w Raciborzu, którą ukończył w 1965 r. Następnie kontynuował naukę w Technikum Chemicznym w Sławięcicach (dzisiaj dzielnica Kędzierzyn-Koźle). Egzamin dojrzałości zdał w 1970 r. Po maturze rozpoczął studia na Wydziale Farmaceutycznym Akademii Medycznej w Łodzi. Od 1973 roku kontynuował naukę na kierunku zielarskim Wydziału Farmaceutycznego Akademii Medycznej w Poznaniu. W 1975 roku uzyskał tytuł magistra farmacji kierunku zielarskim, temat pracy magisterskiej: Próby otrzymania frakcji karotenoidowej z kwiatostanów nagietka lekarskiego, promotor: prof. dr hab. Lutosława Skrzypczak. To farmaceuta, który od początku zainteresował się tą dziedziną, która stała się jego pasją na całe życie. Na etapie pracy magisterskiej i pracy doktorskiej pojawiły się tematy dwóch kwiatów: nagietka lekarskiego Calendula officinalis i lilii wodnej Nymphaea alba. Prowadził badania nad ich składem i pozyskiwaniem zawartych w nich substancji leczniczych.
W 1975 roku rozpoczął pracę w Śląskiej Akademii Medycznej jako asystent w Zakładzie Botaniki i Farmakognozji Wydziału Farmaceutycznego w Sosnowcu. Pod koniec tego samego roku związał się na stałe z Klęką (powiat średzki), obejmując w roku 1976 stanowisko kierownika laboratorium Przemysłowo-Rolnych Zakładów Zielarskich „Herbapol”. Awansował: w 1978 r. został głównym technologiem, w 1983 r. – zastępcą dyrektora do spraw techniczno-produkcyjnych. W roku 1988 uzyskał stopień naukowy doktora nauk farmaceutycznych, Wydział Farmaceutyczny, Akademia Medyczna im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu, temat rozprawy doktorskiej: Analiza fitochemiczna kwiatów gatunku Nymphaea alba L., promotor: prof. dr hab. Lutosława Skrzypczak. W 1990 roku zakończył specjalizację drugiego stopnia w zakresie zielarstwa pod kierunkiem prof. dr hab. Piotra Goreckiego - Instytut Roślin i Przetworów Zielarskich w Poznaniu, Akademia Medyczna im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu, Akademia Medyczna w Krakowie. W 1991 r. ukończył studium z zakresu podstaw gospodarki rynkowej, DG Agroprogress International International GmbH, Fredeburg/Bonn.
W roku 1990 został dyrektorem państwowego przedsiębiorstwa PRZZ "Herbapol" w Klęce, które w 1993 roku przekształcono w spółkę akcyjną. Od 1993 do 2013 roku był Prezesem Zarządu (od 1993 roku Zakłady Zielarskie Herbapol Klęka S.A., a od 2000 roku Phytopharm Klęka S.A.). W latach 1997-2003 był też Prezesem Zarządu Europlant-Phytopharm Sp. z o.o. w Poznaniu. W latach 2013–2021 był Członkiem Rady Nadzorczej Phytopharm Klęka S.A..
Jest specjalistą, twórcą lub współtwórcą takich preparatów ziołowych jak Bioaron, Dentosept, Bronchosol, Sylimarol oraz licznych ekstraktów roślinnych przeznaczonych dla przemysłu farmaceutycznego, spożywczego i kosmetycznego. Jerzy Jambor to moderator najważniejszych kierunków rozwoju produktów ziołowych. Reaktywowal w roku 1993 Polski Komitet Zielarski, od 2001 r. do 2021 r. będąc Prezesem Zarządu Głównego PKZ.
27 listopada 1998 roku wraz z prof. Jerzym Woy-Wojciechowskim, prof. Jerzym Lutomskim, prof. Janem Hasikiem, prof. Jerzym Alkiewiczemi dr Witoldem Kapczyńskim współtworzył i był członkiem zarządu Sekcji Fitoterapii Polskiego Towarzystwa Lekarskiego. Jest jedynym Polakiem będącym współautorem pięciotomowego podręcznika Handbuch des Arznei- und Gewürzpflanzenbaus, opracowanego przez międzynarodowy zespół ekspertów z zakresu zielarstwa i ziołolecznictwa. Od 2017 r. wykładowca na Wydziale Nauk o Zdrowiu, od roku 2022 profesor uczelni Akademii Nauk Stosowanych w Koninie.
Życie prywatne
Jego rodzina od kilku pokoleń zamieszkiwała w Raciborzu. Rodzice Eryk i Hildegarda Jambor prowadzili własne gospodarstwo ogrodnicze (zajmowali się uprawą warzyw). Ma jedną siostrę Beatę. Żonaty z Różą Doerffer, ma córkę Joannę i syna Jerzego.